夜宵不吃炸鸡、泡面吃什么？营养师：喝酸奶解

最近几天，温度都在37摄氏度、38摄氏度左右，出门在外走在马路上，都能感觉到柏油路往上返热气，真是要让人中暑的节奏。这时人们是最会享受的了，白天躲在空调房里不出来，晚上半夜凉快了，约上三两个朋友，一起出来吃宵夜。

如果没人出来，自己还可以吃点炸鸡、泡面，可这些食物都不要吃了。炸鸡本身就不是一个健康的食物，虽然原材料用的是鸡肉，鸡肉具有高蛋白的脂肪的特点，可用大量植物油炸了之后，里面的有益成分也会发生变化。

这还没有完，还要加上很多的调味料，有辣椒粉、孜然粉、各类的酱汁。虽然口味可以满足多数人的需求，但在健康上完全是属于不达标的食物。还有很多人喜欢吃的泡面，想必大家都听过吃一碗泡面，需要肝脏32天解毒的这个说法吧。

这个说法被很多营养师给辟谣了，这说明方便面没有那么大的威力。但你也不要小看它，一袋方便面，由面饼、调味料组成。面饼多是由棕榈油制作出来的，饱和脂肪酸很高。再加上调味料里面放了很多香精、含钠成分很高的调味品等等。

这样的泡面也会给身体健康带来不少的压力，是不建议大家吃的。那夜宵不吃炸鸡、泡面吃什么？其实喝酸奶、吃毛豆就是个好选择。

酸奶是非常常见的奶制品，拿它跟牛奶相比，两者的能力不相上下，都具有补钙、补优质蛋白质、多种维生素的作用。并且，酸奶的口感还非常好。如果你在晚上的时候饿了，就可以喝杯酸奶，解饱能力非常强。

但要注意，大家在购买的时候不要选错了假酸奶，如风味酸奶，不光是里面的蛋白质含量比较低，其中还含有大量的糖类。所以在购买时要选择每百克酸奶中蛋白质含量在3g以上的酸奶。

除了酸奶，还有一款非常好的零食以及夜宵，这里说的就是毛豆，毛豆的饱腹感非常强，每百克的毛豆中含有10.5g的膳食纤维，且钙含量很高，每百克的毛豆中含有135mg的钙。可以说夜宵吃点毛豆，解饱还补钙。

如果你晚上想吃点东西了，毛豆跟酸奶都是很好的选择，而不是过于美味的炸鸡、方便面，今天晚上你知道怎么吃了吗？