十二指肠溃疡的饮食偏方

十二指肠溃疡常见于20~45岁的男性,男:女约为3~10:1。溃疡多位于十二指肠球部,距幽门括约肌1~2厘米的前壁或后壁。

十二指肠溃疡的饮食偏方

十二指肠溃疡饮食原则:

食物应富含蛋白质和维生素BI、维生素B,、维生素C,热量应充足。

可食用牛奶、豆浆。如有贫血,可吃补血食物如动物内脏、蛋类、瘦肉及绿色蔬菜等。

饭菜应适口、易消化、花样多,在烹调上应以蒸、烧、煮烩、炖为主。

少吃多餐,定时定量。

如溃疡病出现出血等并发症,应遵医嘱。

十二指肠溃疡食疗验方:

(1)蜂蜜100—150毫升,隔水蒸熟后,于空腹时一次服下,1日3次,连服2—3星期。

(2)将干姜60克、红枣肉250克、白术120克研末,制成饼蒸熟,空腹当点心吃,每两天服一剂。

(3)洋白菜:治胃溃疡疼痛。用浓厚的甘蓝汁(甘蓝绞汁),每次半茶杯,内服。

十二指肠溃疡饮食禁忌:

不吃对胃有刺激性的食物,如浓茶、咖啡、酒、浓肉汤、香料,或过甜、过酸、过咸、过辣食物,过硬的或含纤维素多的食物如糙粮、大豆、芹菜等,少吃易产酸或易产气的食物。烹调上不用煎、炸、烟熏、腌腊、生拌等。

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