常吃烤肉火锅，首先会有一个器官经不起，那就是肠道。锅里的食物多需浸入烧碱，其锅底多是麻辣鲜香，常吃对肠胃的刺激十分大，许多人吃过火锅后，很容易便秘或腹泻。而且烤肉的食物也是多偏于干热，加上各种调料的使用，很是刺激性，会极大地刺激肠蠕动和消化液的分泌，可能会损伤消化道粘膜，严重可致肠癌。
伤肠“很猛”的5种行为
1、养宠物不注意卫生如今有很多人养宠物，如果粪便处理得太随便，就会影响肠道健康。调查发现，宠物主人患肠易激综合症的几率是不养宠物的人的1.26倍，这是由于或由于宠物排泄物处理环节不足或卫生条件差造成的，所以在处理宠物排泄物时请戴上口罩和手套，并确保及时处理。
2、药物滥用谈到抗生素大家都不陌生，抗生素的发现对人类有益。可以随着抗生素种类的增加、使用历史的延长，滥用抗生素的现象越来越普遍，并产生了许多意想不到的后果。已经有研究发现，在使用一次性抗生素时，肠道菌群需要一年才能恢复，如果仅仅是感冒咳嗽肚子痛。
3、腌制食品
许多人喜欢吃腌过的食物，觉得味道别致，很喜欢，科学研究表明，咸菜、咸鱼、咸肉等腌过的食物亚硝酸盐含量较高，容易诱发食管癌、胃癌、肠癌等疾病。而且盐渍食物含盐量很高，长时间食用会使肠道内的某些有益细菌减少，影响粘膜系统(胃肠健康)。
4、缺乏运动如今，许多人忙于工作，常常一天都坐在办公室里，下班后更喜欢躺在沙发或床上玩手机，玩游戏，看电视。运动不足会使肠胃蠕动减慢，影响大肠健康。
5、紧张、焦虑小肠容易“激动”，它能感觉到我们的压力和情绪变化，如果情绪处于较低或易怒的状态，此时小肠的状况肯定也不好，长期的不良情绪会导致小肠功能失调。有些人会因为过度的工作压力、过度的紧张和焦虑而导致肠易激综合征。 日常生活我们该如何来养护肠道健康呢？蜂蜜 蜜汁中含有葡萄糖、果糖、有机酸等多种维生素和微量元素，对保护肠胃粘膜有一定的保健作用。竹笋绿芦笋能提供益生菌。它们能进一步刺激益生菌的生长，使肠胃舒服。在吃不到新鲜芦笋的时候，冻芦笋也有同样的效果。
甘薯
甘薯可溶与不可溶膳食纤维均较丰富，有通便的作用，能清除肠内垃圾和毒素，对肠道有益。把地瓜切成小块，与米饭一起蒸煮，吃起来营养丰富，味道也很好。
奇异果一直以来，猕猴桃是一种洁肠润肤的食品，富含矿物质、糖类、维生素B1、B2和C。奇异果富含营养成分，能促进肠胃蠕动，使排泄通畅。蛋蛋类能有效地改善人体体质，提高机体代谢速度，调节肠功能，增加肠胃蠕动速度，还能增加食欲。蛋经蒸煮后，原来结构非常密集的蛋白质变得松散，从而，肠胃容易消化吸收。
