所谓血压是指动脉内血流产生的压力，通俗点讲，与自来水管内的血流压力称为水压是一个意思。“高血压”是人体动脉血流产生的压力异常升高，在安静状态下达到或超过一定的标准。目前一般把坐位状态下上肢肱动脉处的血压140/90mmHg作为高血压的诊断标准，之所以把这个数值作为标准，是因为根据大量的临床数据分析，发现一旦血压超过这个数值，就可能带来很多心脑血管的疾病，比如中风、冠心病、肾脏功能受损等。
引发高血压的主要原因：
1、大量饮酒人群
酒精能引起交感神经兴奋，心脏输出量增加以及间接引起一些血管收缩物质的释放增加有关。另外，长期饮酒还会造成心肌细胞损害，使心脏扩大而发展为心肌病。
2、膳食高盐、低钙、低动物蛋白质的人群
中国人群食盐摄入量普遍高于西方国家，北方为每天 12-18 克，南方为每天 6-8 克。膳食中食盐的摄入量与血压水平有明显的关系。研究表明膳食中平均每人每日摄入食盐量每增2克，高压和低压平均分别增高2.0毫米汞柱及1.2毫米汞柱。
高血压的危害：
危害包括两方面，一是增强了血小板的凝聚性，血小板凝聚力越强，越容易形成血栓，也就越容易在心脑血管内形成梗塞；二是血管内皮容易损伤、硬化，当血管内皮损伤到一定程度，就会出血，最终形成血栓堵塞血管。
1.限酒
饮用酒精的量与血压呈独立的正相关，高血压患者应自觉地限制饮酒。研究发现，男性持续饮酒者比不饮酒者4年内发生高血压的危险增高40%，每日饮白酒30毫升（半两多），收缩压可增高4毫米汞柱，舒张压可增高2毫米汞柱；每日饮白酒60毫升（1两多），收缩压可增高6毫米汞柱，舒张压可增高2～4毫米汞柱。
2.玉竹桑叶茶降血压，出自药王《千金方》。
材料：玉竹、桑叶各5克，青钱柳、牛蒡根、槐花各3克。
作用：降压、降脂、降糖。
做法：先把配料洗干净，再一起大火烧开5分钟，之后改文火慢熬50分钟，代茶饮用，每天饮用2-3次。也可以冲饮袋泡茶，开水焖泡5分钟即可饮用。
同时玉竹桑叶茶本身是药食同源的植物，没有副作用，对人体没有伤害，更不会增加身体负担。
3.北沙参蜂蜜茶
【原料】北沙参、山楂、五加皮、蜂蜜、橘皮各5克。
【制作】将所有原料洗净切碎，放入锅中，加水煎煮2小时后即可。
【用法】可在两餐之间当开胃茶饮用，不宜空饮用，以7～10天为一疗程。
【功效】健脾胃，降血压，适用于高血压、食积停滞等。
4.桑寄生天麻茶
用料：桑寄生、天麻、麦冬、菊花、决明子各5克。
制作：所有原料洗净切碎放入锅中，加水煎煮1小时后即可饮用。
中医临床表明，用桑寄生煎汤代茶，对治疗高血压具有明显的辅助疗效。
