桃花春色暖先开，明媚谁人不看来。伴着唐人的诗句赏花，特有意境。
桃花，即桃树盛开的花朵，为辐射对称花，萼片5个合生，花瓣5个离生，雄蕊多而不定数，雌蕊一心皮，一室，子房上位。属蔷薇科植物，其花语及代表意义为:爱情的俘虏。
叶椭圆状披针形，核果近球形，主要分果桃和花桃两大类。
春季开花时采摘，可做桃花粥、桃花团子、泡桃花酒；晒干，可制成桃花丸、桃花茶等食品。
桃花味甘、辛，性微温，有疏通经络、泻下通便，利水消肿的药用价值；桃花含有山萘酚、胡萝卜素、维生素等成分，清除体表的黄褐斑桃花 、雀斑、黑斑，防止皮肤干燥、粗糙及皱纹的作用。
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