此食物被誉为“全养分食物”，每天吃一个记忆

此食物被誉为“全养分食物”，每天吃一个记忆力前进百步！

提醒你，每天吃一个鸡蛋不仅能提高你的记忆力，还能保护你的视力，帮助你减肥。但也有人怀疑鸡蛋的核心，害怕每天吃加血脂。众所周知，早餐吃鸡蛋有很多好处。在营养科学领域，鸡蛋一直被称为“全养分食品”。杂志甚至将鸡蛋誉为“世界上最营养的早餐”。主要效果如下：

增加饱腹感：鸡蛋不仅能为身体提供足够的蛋白质，而且能延缓胃排空率，延长饭后饱腹感。研究表明，吃富含鸡蛋的早餐可以增加饱腹感。同时，鸡蛋中的蛋白质和脂肪可以为长时间的饱腹感提供稳定的能量供应。

有助于减肥：早餐吃鸡蛋可以减少午餐和一整天的卡路里摄入量，这有助于控制体重。研究表明，早餐吃鸡蛋的人比早餐吃碳水化合物的人减轻56%的体重和更多的能量。

正向记忆：蛋黄富含卵磷脂、类固醇和钙、磷、铁、维生素A、维生素D和维生素B。鸡蛋中丰富的胆碱对于乙酰胆碱的合成至关重要，乙酰胆碱是大脑中的一种神经递质。总之，它也是细胞膜的一个主要组成部分，有助于提高记忆力，使注意力更加集中。因此，对于用更多大脑的上班族和学生来说，早餐吃一个鸡蛋是很有必要的。

提前警觉：鸡蛋富含酪氨酸，这在提前警觉中起着重要作用，然后让人们反应更快。因此，对于驾车者来说，早餐吃鸡蛋更有利于安全驾驶。

保持视力：蛋黄中有两种抗氧化剂，叶黄素和玉米黄质，可以保护眼睛免受紫外线伤害。它们也有助于降低白内障的风险。早上吃鸡蛋对过度使用眼睛的电脑用户也有好处。

你有吃鸡蛋的习惯吗？

（图片来源网络）