女性常食此菜，排出毒素，淡化皱纹，皮肤更细

女性常食此菜，排出毒素，淡化皱纹，皮肤更细腻,清理肠胃

刺儿菜为菊科蓟属的植物，又叫做小蓟、蓟蓟草、刺菜、曲曲菜、青青菜、荠荠菜、刺角菜、野红花等

刺儿菜的地上部分可入药，称为小蓟，目前有人工栽培作药用。

1、清肝利胆

清肝利胆也是大刺儿菜的重要功效之一，它能提高人类肝胆功能，也能促进胆汁分泌，防止胆固醇在人体内淤积

平时人们适量食用大刺儿菜既能预防胆囊炎，也能防止肝炎后肝硬化，以及脂肪肝等多种疾病发生。

2、消炎杀菌

大刺菜中还有多种天然消炎杀菌成分，它能抑制人体内结核杆菌的活性，也能消灭人体内的链球菌和金黄色葡萄球菌和白喉杆菌等多种致病菌

能防止这些细菌在人体内繁殖，减少它们对人体组织细胞的伤害，平时适量食用能预防多种炎症发生。

刺儿菜的维生素能够进入细胞，防护细胞膜不受自由基氧化，具有强抗氧化和抗过敏的作用。

刺儿菜中的维生素还能够透过血脑屏障，使得脑神经不被氧化，能够令脑组织功能更加稳定，提升人体的含氧量。

禁忌（注意）：

1、血虚气弱，脾胃虚寒不宜食用

2、在月经期的女性,阳虚外寒不宜食用

网友朋友们，你们对此有什么看法吗？你们家里一般都是怎么个吃法呢？欢迎在下面留言，与大家好好分享呀。

（图片来源于网络。）