大家好,我是你们的老朋友健康王医师。生活在这个色彩斑斓的世界上,我们享受着大自然赋予我们的各种美好。但是,为了生计,我们也承受着较大的压力,久而久之,这让很多人的身体处于一种亚健康的状态。我呼吁大家要注意自己的身体健康,把养生之道融入点点滴滴,长期坚持下去,身体倍棒,幸福美满。一起来看今天的资讯。
蛇瓜
蛇瓜别名蛇豆、蛇丝瓜、大豆角等,葫芦科栝楼属中的一年生攀缘性草本植物,去皮后切条,论蒸煮,清炖,还是烧卤,煎炸,都风味香浓,营养丰富有一种非常特别的香味,爽甜可口蛇瓜对土壤的适应性较好。蛇豆角的籽,介意的话可以去除,如果蛇豆角超嫩,就没必要去除了。外皮尽量去掉,味道会更加清香。 蛇豆角也叫蛇瓜,蔓生,株高3米左右,生长势旺盛,分枝性强,果实长柱形,宛若蛇状。
马齿苋
马齿苋一道很常见的野生菜,经常吃马齿苋不仅可以满足身体的营养需求,还能起到普通蔬菜没有的保健功效。马齿苋有消炎作用,马齿苋对大肠杆菌、痢疾秆菌等病菌都有好的杀灭作用。马齿苋中含有多种钾盐,高钾饮食具有一定的降压效果。能够抑制人体对胆固醇的吸收,降低血胆固醇浓度,改善血管壁的弹性,对于人们预防心血管疾病非常有利。
芹菜
芹菜在生活中很常见,既可作为蔬菜直接食用,又能当做烹饪调味料。芹菜中有一种生物碱成分,有安神助眠的作用,能让人镇静情绪心情安定。含有富含粗纤维,可刺激胃肠蠕动,促进排便,进而减少脂肪和胆固醇的吸收,增强减肥效果,且缓解便秘。常食还可预防动脉硬化,且降压效果温和而稳定。
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