女性记得多吃它，三块钱一把，美容养颜效果佳，简单一炒就能上桌
说起一种食材，虽然不是春天专属的，但是它的味道确实是不错，是我最喜欢的青菜之一，它就是茼蒿。茼蒿这种东西想必不少人吃过，在市场上非常容易见到，而且我们吃火锅、吃麻辣烫等等的时候，也可以吃到它。
茼蒿虽然看着不怎么起眼，但是它的功营养价值却是非常高的，常吃的话对身体有着非常大的好处。其中最有利于女性的一种功效就是美化肌肤作用，想要拥有美丽肌肤的话，茼蒿就得多吃，改善肌肤粗糙的作用非常好。
茼蒿价格也是比较低的，前几天买了一把也就三块钱，属实物美价廉。茼蒿能够炒制、凉拌，还能上锅蒸。当然啦，我最喜欢的一种做法就是蒜蓉茼蒿，清爽脆嫩，非常解腻，最近肉类有点吃多了，吃一盘小青菜很巴适。
除了能够美化肌肤之外，它还有安神健脑、促食欲等作用，不只是女生应该吃，全家人都可以食用，大家可以买上一把回家试一试口感。女性记得多吃它，三块钱一把，美容养颜效果佳，简单一炒就能上桌。
【蒜蓉茼蒿】
食材：茼蒿、蒜、干辣椒、盐、白砂糖、蚝油、食用油
方法
步骤一：把茼蒿洗干净，茎和叶分开切好。锅中放水，烧开后加上一点盐和食用油，把茼蒿的茎放进去焯水一分钟。
步骤二：接着加上茼蒿叶，继续焯水十几秒，捞出控干水分。蒜切末，辣椒切小段。
步骤三：锅中倒油，烧热以后加上蒜和辣椒炒香，接着把茼蒿全部放进去开始炒，大火快速翻炒均匀，最后加上适量的盐、白砂糖和一勺蚝油，炒匀出锅就可以了。
这样我们的蒜蓉茼蒿就做好了，看上去颜色翠绿、清爽脆嫩，没有放太多的调味料，所以保持着茼蒿本身清香的口感，吃一口美味极了。简单一炒就能上桌的家常菜，建议大家也要吃上一次品尝一下美味的口感。
春夏交替的时节，记得多吃一些茼蒿，美容养颜，还能促进食欲，没胃口的时候来上一盘全家都爱。
小贴士：
1、在焯水的时候加上些盐和食用油可以保证青菜保持翠绿不发黑。
2、炒茼蒿的时候需要大火快炒，千万不要小火长时间慢炒，能够保持其清脆的口感。
喜欢小编文章的朋友们，欢迎大家关注、评论、收藏、分享并点赞，谢谢大家的支持！
