科技赋能架起“致富桥”

 
稻谷香了，红蒜壮了，菊花美了  
科技赋能架起“致富桥”  
 

贵州省麻江县     图片来源：南京农大

今天，贵州省麻江县贤昌镇高枧村的种植大户赵祥榕刚刚结束水稻春播，他望着这100亩粳稻，回想起2018年那场大雨依然心有余悸，“若不是南京农业大学（以下简称南京农大）这些专家，我早就破产了，哪能像现在这样越种越多，日子越过越好”。

不止赵祥榕，当地很多贫困户都在专家的科技帮扶下尝到了甜头。

自麻江成为南京农大定点扶贫对象以来，两地路途虽远，心却很近，帮扶专家团为麻江带来的新技术、新理念和新思路让这个原本封闭落后的地方重新焕发生机。

“八年麻江情，全校同下‘一盘棋’，我们充分发挥高校人才优势，让科技帮助麻江成功‘摘穷帽’，同时也走进了农民的心里。”南京农大党委书记陈利根在接受《中国科学报》采访时表示。

富锌硒米成了“香饽饽”

“八山一水一分田”的山地条件造成麻江耕地资源稀缺，贫穷落后的“枷锁”一直难以解除。要开启帮扶之路，首先摆在面前的是“如何帮助麻江‘摘穷帽’？”

“扶贫的关键是要提升内生动力，只有练好‘内功’才能长远，而产业就是脱贫致富的命脉。”南京农业大学社会合作处处长陈巍告诉《中国科学报》，于是，挖掘当地特色优势产业成了重中之重。

地处锌硒矿带的麻江，享有“中国锌硒米之乡”的美誉，这种得天独厚的优势，让帮扶专家团看到了打赢这场“翻身仗”的希望。

不过，麻江当地的水稻“土著”品种籼稻产量低、口感差，难以担此大任。在反复试验了20多个品种后，他们最终选择了南京农大自主培育的优质粳稻“宁粳8号”。

对于习惯了在“保守”环境里生活的麻江农民来说，接受这个新品种并不是那么容易。而当时，赵祥榕自告奋勇地引种了40亩，他的坚定来源于南京农大水稻栽培团队教授李刚华的承诺“你就放心种，不会有问题”。

南京农大副校长丁艳锋教授（左四）在稻田里指导生产。    图片来源：李刚华

“有这么一个好品种，又有高校科技的支持，如此难得的机遇，我坚信种田一定能有出路”。赵祥榕在接受《中国科学报》采访时表示。

这份热情差点被一次洪灾浇灭。2018年6月的一场特大暴雨突袭麻江全县。由于位置特殊，赵祥榕的稻田受到了前所未有的“重创”，田里秧苗被洪水冲掉了一些，还有很多露出了根，看上去黄黄的一片。

“这一下就要亏10多万啊。”他赶紧联系李刚华求助。李刚华实地“看诊”后表示“补救还来得及”。“根据秧苗受损情况，我把梯田分成了好几类，露出根子的需要适时补充养分，未被连根拔起的可以正常管理。”李刚华告诉《中国科学报》。

按照李刚华的指点，等苗缓过劲能“吃”了，赵祥榕立即用他测算的补肥量精确施肥。同时，李刚华还开出了防治病虫害的“药方”，让这些幸存的秧苗免遭二次伤害。双管齐下，这些苗恢复得极好。

意想不到的是，这片曾经“死里逃生”的“宁粳8号”丰收季一测产，竟然平均亩产666.1公斤干稻谷，创下了当地的历史纪录，检测出所含的锌和硒超常规稻3倍。高校专家的“真本事”让村民大开眼界，一时间，越来越多的农户加入到种粳稻的阵营里。

专家对赵祥榕种植的“宁粳8号”进行实产验收。      图片来源：李刚华

南京农大不光管种，还包销，“收货的锌硒米由我们来负责打开销路，让农民无后顾之忧，保障了锌硒米种植的经济效益”。挂职麻江县副县长的南京农业大学社会合作处副处长李玉清告诉《中国科学报》，去年收购的“宁粳8号”成了香饽饽，售价卖到了每斤10元，带动贫困户每户年均增收近3500元。