同样是甜，味道也是不一样的。如在2013年，百事可乐将Diet Pepsi中甜味剂由阿斯巴甜改为三氯蔗糖，2015年部分消费者在脸书和推特上发飙，并最终导致2016年把三轮车蔗糖又重新换为阿斯巴甜。
其实如今代糖的添加基本都是复配，当今最流行的复配配方是赤藓糖醇+甜菊糖苷+三氯蔗糖的复配，未来会不会有更具性价比或者更加迎合消费者口味的复配配方，最新一代人工代糖的纽甜的导入情况如何，都将会影响到如今的行业竞争格局，但是这个确实是比较长期的视角。
所以这个行业最核心的竞争能力是产业链规模化布局的降本增效能力不断的技术迭代能力
目前金禾在第一点上面已经是绝对领先同行，后续还将会对行业和公司做持续跟踪。
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