你了解“超级食物”奇亚籽么？据说它是减肥神

继藜麦之后，“超级食物”奇亚籽带着健康潮流的光环，风靡在超模、明星、博主、ins中，也被大众称为“减肥神器”。

据说能够减肥，除此之外还可以：

l 延缓或抑制乳腺癌、结肠癌和前列腺癌的形成和生长

l 降低胆固醇，降低血糖

l 降低血液黏稠度，预防心血管疾病

l 减轻抑郁、精神分裂症、多动症、自闭症等不良症状

l 美容养颜，改善睡眠及皮肤的健康状况

奇亚籽到底是什么神仙食物呀？

奇亚籽，曾经是千年前南美阿兹特克人的主食之一（玉米、大豆、奇亚籽和苋菜），来自于鼠尾草的种子，属于薄荷家族的成员。奇亚籽是薄荷类植物芡欧鼠尾草的种子，原产地为墨西哥南部和危地马拉等北美洲地区海拔约1200米的高原荒漠地区，我国主要依赖进口。奇亚籽的口感类似西米，和火龙果籽，里面还有像芝麻般一粒脆扑扑的东西。

看看它的营养成分就知道他神奇在哪里：

奇亚籽里膳食纤维含量逼近37%，是大米的9倍，燕麦的3倍

奇亚籽中蛋白质含量23%，是牛奶的6倍

奇亚籽钙含量是牛奶的 5 倍

奇亚籽ORAC（抗氧化能力）高达9800，是蓝莓的3倍

奇亚籽里Omega-3占比高达18%，是三文鱼的6倍

奇亚籽铁含量是菠菜的4倍

奇亚籽维他命C含量是橙子的 7 倍

奇亚籽该怎么吃？

奇亚籽的食用方法也多种多样，可作为膳食，也可以直接作为饮品的辅料。

可以加到水、果蔬汁、牛奶等饮品中

可以搭配面包，加到沙拉、菜肴、酸奶、粥里

可以做为制作各式点心，玉米饼、鸡肉饭等主食的配料

*美国心脏协会建议，成人每天摄入2g Omega-3脂肪酸，而每天15g的奇亚籽，恰好能提供2g的omega-3，建议不超过30g，若是食用过多可能会引起腹痛、腹胀等消化不良症状。建议早上吃更好，早上是人体消化吸收功能最好的时候。

奇亚籽能不能减肥，想必这才是大家最关注的问题吧？！

重点来了，目前的科学研究暂时没有发现奇亚籽有减肥功效！那么，奇亚籽到底是如何起到瘦身作用的呢？