光明乳业春节不打烊 营养健康呵护一直在身边

2020年春节假期即将到来，而平凡又伟大的光明乳业人，即便是春节期间， 他们仍然和无数个平凡工作日一样，坚守岗位，尽职尽责。只为用营养和健康一直呵护在消费者身旁。

杨美是一名来自四川的光明随心订送奶员，今年是她第17个不能回乡“过年”的春节了。杨美也想和其他老乡一样回乡“过年”，但是为了让更多人喝到新鲜的牛奶，她最终选择了坚守岗位。365天，杨美凌晨2点起床，争取在7点前将新鲜的牛奶放到每家每户的牛奶箱中。除了像杨美这样普通的送奶员以外，光明乳业还有很多兢兢业业的普通员工，张春辉就是其中一名普通的冷藏车修检员。因为冷藏车不同于其他普通车辆，他常常要在钻车底、爬车顶间来回切换。即便是极端天气，他也要正仰面躺在一辆冷藏车下进行检修。每年春节，张春辉和工友们的忙碌程度一直要持续到大年初六，迄今为止，他已有整整5年时间没有回家过年了。

他们两位是光明乳业春节守岗员工的缩影，从牧场到工厂，从物流到终端，光明乳业员工全年在线坚守岗位，而每一滴新鲜牛奶的背后都离不开光明乳业全产业链极致管理。

诞生于上海的“光明乳业”，开启中国乳业的先河。经过百年的企业发展，光明乳业不断克服困境，开创乳制品行业先河，成为国民品质生活的重要支撑。“老字号”、“可靠”、“安全”是光明乳业留给老百姓最显著的标签，事实上，创新和革新也是他的标签。

在创新方面，光明乳业也一直走在中国乳业的前端。依托中国乳业国家重点实验室，研发具有中国自主知识产权的创新菌种植物乳杆菌ST-Ⅲ，填补了世界菌种开发领域空白。光明乳业开发国内首款常温酸奶莫斯利安，开创了常温酸奶品类革命。

同时在国内鲜奶市场成功挑战巴氏奶杀菌温度，75°C巴氏杀菌保留更多活性营养，助力优倍成为全国鲜奶第一品牌。光明乳业靠实力不断推出品质过硬的产品，来匹配消费者对品质的追求。

为了保证供应，光明乳业的每一位员工都会用心去守护一方新鲜，保证各个城市的牛奶供应。正是有这样一批默默付出的员工，才能让广大老百姓在欢度春节的期间，喝上“新鲜、美味、健康”的光明牛奶。