今年广东荔枝减产成定局价格将上涨 电商打响争

东莞荔枝花期已过，开始挂果 记者王俊伟 摄

今年广东荔枝主产区茂名荔枝减产成定局，预计价格上涨

文/图 金羊网记者 全良波 杨再睿

东莞、增城荔枝传出减产消息，茂名荔枝也不例外。10日，记者走访茂名高州市根子镇等荔枝园发现，荔枝树挂果状况不甚理想，个别果园甚至没有一颗桂味。有果农称，妃子笑成果率仅为去年的八成左右，白糖罂成果率在三成左右，桂味成果率不足一成。茂名市水果局相关负责人分析，今年荔枝减产，预计价格会上涨。

果园里仅妃子笑一枝独秀

茂名荔枝占广东省荔枝产量近半，去年产量为55万吨。10日，记者来到茂名荔枝重要种植基地根子镇发现，果农忧心忡忡，荔枝产量同比大幅下降。

陈先生从事荔枝种植超过10年，承包了100亩荔枝园，种植有妃子笑、白糖罂、桂味等品种。与去年整个果园挂满果实相比，今年出现了妃子笑“一枝独秀”的奇异景象。记者看到，妃子笑果树上挂有不少指尖大小的绿色果实，长势喜人。而白糖罂、桂味等品种，走遍果园都难以看到果实。而桂味等品种的荔枝树上出现了红色的嫩叶。

“出现红叶的树木意味着不会开花，一颗荔枝都不会有。”陈先生说，今年妃子笑成果率为去年的八成左右，桂味成果率同比不足一成，白糖罂成果率在三成左右，荔枝产量大幅下降。万一采摘季节碰上台风暴雨等恶劣天气，产量还会进一步缩小。

据陈先生预计，桂味荔枝会出现50元/斤的高价，其他品种价格也会出现50%左右的涨幅。尽管价格高企，荔枝还是会供不应求。

妃子笑将成为今年的销售主力

荔枝成熟之路一波三折

茂名市水果局种植科相关负责人说，去年年底气温偏高，不利于树体转入“休眠”状态，荔枝树不能很好地积累养分进行花芽分化。

同时，湿度偏大和日照时数偏少对中晚熟品种花芽分化也有影响。还有，去年荔枝大丰收，树体消耗了大量的养分，生长恢复较慢，营养贮备不足，导致成花基础能量物质不足，这些也是今年荔枝减产的一个原因。对今年荔枝价格，茂名市水果局负责人认为，肯定会比去年高。

果农黄先生说，“小年”再加上“暖冬”，导致荔枝花期只有零星花苞。而且，荔枝处于盛花期，连日的雨水也对荔枝授粉产生较大的破坏，直接影响荔枝的产量。今年的荔枝成熟之路，真可谓是一波三折。

电商打响荔枝争夺战

物以稀为贵，有电商已打响了今年的“荔枝争夺战”。现在，根子镇有果的荔枝园一园难求。陈先生说，不少电商都打算承包他家的荔枝园，他都没同意。“不管再高的价，都不如自己掌握货源，今年的荔枝不愁卖。”

据悉，近年来，随着冷链技术和大数据物流的发展，茂名荔枝走出省外提速。荔枝成熟季节，借力电商，即使远在北京、上海，买家只要在网上轻轻点击下单后，都可以吃到一天前从树上摘下的鲜荔枝。数据显示，茂名市在各大电商平台销售茂名荔枝的网店从2013年36家发展到2017年3600多家，增长100倍，销售量从450吨18万件到2.2万吨600万件，增长50倍。电商销售荔枝产品的收购价格每市斤比传统销售渠道高出5元以上，稳定提升了产区荔枝价格。

陈先生说，荔枝的市场需求不会因为减产而减少，同时，因为荔枝产量少，聘请的工人少了，电商成本会进一步下降，电商有利可图。现在，不少电商客商都想承包果园，有人出到40万元包下数十亩，果农都不愿意；而且不少果农自己就是电商。今年，荔枝销售竞争肯定会非常激烈，谁掌握到货源就能掌握主动权。

一批适应力强的荔枝“黑马”品种浮出水面

东莞荔农将建优质品种转换区

金羊网讯 记者王俊伟、通讯员何津津报道：东莞是广东荔枝重要产地，今年荔枝成花数量骤减，减产已成定局。但荔枝品种今年并非集体“唱衰”，很多“适应力强”的荔枝“黑马”浮出水面。华南农业大学园艺学院高级园艺师、曾兼任该校中国荔枝研究中心副主任的王泽槐近期经过对多地荔枝园实地走访、比较分析，得出结论。

有品种成花率达90%

据介绍，今年，除了广东晚熟品种荔枝桂味、糯米糍的成花量比2017年、2018年减少到仅剩10-20%外，早中熟品种如妃子笑、白糖罂成花较好，有的甚至达到90%。“整体来看，东莞荔枝新品种观音荔、仙进奉、岭丰糯等成花率在50%左右，冰荔达70%以上；轮换结果的荔枝园成花率达90%左右。”王泽槐总结发现，这些品种在其他省市成花率更高，有的甚至达到90%。

究其原因，业内人士分析，观音绿、仙进奉等荔枝品种在花芽分化期间受天气影响不大，甚至不受影响，成花率高、不易裂果。

优化品种结构提升效益

针对未成花的荔枝树如何处理等问题，专家支招，一方面，可通过回缩修剪、抑制顶端优势，调整树形结构，达到树形矮化、树形结构合理，更新复壮。另一方面，高接换种，优化品种结构，筛选适宜当地气候条件、有市场优势的优良品种，如广西优质品种或高接广东晚熟新优质品种，包括井岗红糯、红蜜荔（冰荔）、仙进奉、观音绿、岭丰糯，适应不同消费群体的需求，提升荔枝产业整体素质和经济效益。

东莞厚街镇以种植糯米糍和桂味为主，经过这次“大考”，厚街云雾荔枝专业合作社将建立品种转化示范基地，力争在两至三年时间内建成多品种、高质量、高效益的名果耕作区。

“合作社率先向果农推广嫁接质量高、产量高的优质荔枝，从目前来看，岭丰糯、观音绿、塘厦红、仙进奉等品种在市场上供不应求，将作为嫁接首选品种。”该合作社社长李福明表示。