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据介绍,现场活动接待供应商Centerplate采用Picnic公司提供的自动食品组装系统将在CES展厅制造定制披萨,具体来说,该系统可在每个小时做多达300个12英寸的定制披萨。据了解,Picnic公司提供的自动食品组装系统最初是为量身定制的比萨饼而开发的,2019年10月份,该系统在西雅图的T-Mobile Park体育场进行了试用。Picnic公司提供的自动食品组装系统除了给CES参展的人员提供食物之外,还用于小型商店,大型连锁店,虚拟限时餐厅和“幽灵厨房”。
据介绍,Picnic公司提供的自动食品组装系统采用模块化设计,不会占用太多空间,并可以使用深度学习来适应其任务和设置,根据Picnic介绍称,它的自动食品组装系统几乎不用培训,除了可以做披萨之外,还能用来弄其他类型的食物,包括有小圆甜饼,墨西哥式薄饼等。
文章编译来源:New Atlas
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