山楂可以调节人体的心血管系统，由于山楂中含有一种山楂黄酮物质，它可以改善人体的缺血作用，从而对人体的心肌缺血作用起到了很好的保护作用。山楂中含大量的绿原酸和咖啡酸等酸性物质，人体摄入这样的酸性物质会使胃液分泌较多，在消耗体内多余的脂肪的情况下，还能有效促进人体的新陈代谢，达到清热排毒、美容瘦身、养护皮肤的功效。
圣女果别称小西红柿、樱桃番茄、小柿子等，为茄科番茄属一年生草本植物，具有清热解毒、补血养血、增进食欲的功效。圣女果含有糖分、蛋白质、矿物质、果胶，还有胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、番茄色素等，因此炎热的夏天大家可以选择用圣女果拌沙拉，经常吃一些，可以排毒瘦身，美容养颜，爱美的女士要多吃些。
黄瓜在我们日常生活中是比较常见的一种蔬菜了，含有丰富的营养，是十分适合长期食用的蔬菜之一。能祛除体内余热，具有祛热解毒的作用。还具有很强的排毒作用，能起到降体重的作用。另外黄瓜中含有的黄瓜酶能有效促进机体的新陈代谢，可促进血液循环，增强皮肤的氧化还原作用，具有美容的作用。黄瓜中含有大量的维生素，可以及时的补充人体所需的维生素，所以金针菇加黄瓜调菜吃，少往医院跑，常吃美容瘦身降三高，营养价值非常高
