医生,我血糖不好”“你要清淡饮食啊,少吃大鱼大肉”
“医生,我血压不好” “你要清淡饮食啊,少吃大鱼大肉”
“医生,我想减肥” “你要清淡饮食啊,少吃大鱼大肉”
清淡饮食在很多中国老人眼里,仿佛是最健康的饮食,是可以治百病的饮食。
只要有任何健康问题,医生都会给患者建议,饮食要清淡,少油少盐少吃肉。
而实际上,大部分老人在清淡饮食之后,身体状况却
越来越恶化,抵抗力下降、营养不良、甚至心脏病突发。
下面这个故事,我相信很多朋友都听说过。
《长江日报》报道,武昌的杨婆婆,坚持清淡饮食,吃素近30年,洗完澡一不小心滑倒在地,骨折了,最后只能换人工关节,不然随时会危及生命。
生病的杨婆婆
杨婆婆因为坚持吃素不沾荤腥,骨头变得像泡沫,这个事件之后,央视也跟踪报道了,给全国人民发出了警告,老人不要清淡饮食。
看似很健康的清淡饮食,为什么很多人却反而深受其害呢,今天这篇文章深度分析一下,清淡饮食是如何危害人类健康的?
我们来看看清淡饮食老年人的一日三餐。
早餐包子,馒头,油条;
中午一碗清汤面,不放油;
晚上稀饭咸菜,可能加一点其他菜。
清汤面
这么吃,很符合老年人的几个心理特点,便宜,做起来方便,好消化。
这样的清淡饮食,看似健康,少油少盐不占荤腥,实际上,可能导致有很多致命的问题,最大的一个问题,就是血糖高。
清淡饮食少油,少吃肉,蛋白质和脂肪摄入严重不够,只能吃大量的碳水化合物(米面糖)。
这些食物最容易升高血糖,导致糖尿病,增加炎症、高血压、心脏病的风险,这是最主要,也是最大的危害。
当然还有,长期这么吃,非常容易营养不良,免疫力低下,经常吃药也不管用。
吃肉(蛋白质)太少,经常生病
现在,还有老年人害怕吃鸡蛋,觉得胆固醇高,还害怕吃肉,觉得会增加心脏病的风险,这些已经是几十年前的理论了。
最新的美国膳食指南,告诉大家可以正常吃胆固醇了,美国的知名心脏专家,也建议大家吃肉,吃牛排。相关阅读美国心脏专家:心脏健康要吃肉,但少吃这本文转自腾讯网
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