▲深圳大学城荷园一食堂机器人智能餐饮系统正在上菜。受访单元供图
▲深圳北理莫斯科大学一食堂智能结算台。 深圳晚报记者 杨少昆 摄
▲深圳大学行将应用的人脸识别智能菜品项目。深圳晚报记者 杨少昆 摄
比照80后、90后的大学生，00后大学生是更早享用互联网期间生存便当的一代人。如今，深圳高校迎来了00后重生，面临这批崇尚赋性、喜欢新科技的集体，高校食堂也紧跟时代顺序，随着变“潮”，运用了不少高科技，逐渐创立科学及标准化贪图。
智能结算台、无人超市、机械人上菜、云智能售餐机、人脸辨认智能菜品项目，这些有着“黑科技”设施装备在深圳高校一一登场亮相，给学生供给了更多便利。尔后，让咱们共同来看一下吧。
深圳北理莫斯科大学 智能结算台让结算不再排队
在深圳北理莫斯科大学一食堂二楼，有一台智能结算设施，让学生打餐结算再也没必要排队。智能结算台采用一体化设计，平面集成为了射频读写装置、读卡器、展现屏等多种装备，可对进入“结算区”餐具进行批量快速识别，实现了“秒结算”。
深北莫一食堂的每一个餐具中都植入了RFID芯片，芯片傍边有响应菜品的价钱。当学生选餐竣事，只需将托盘放入智能结算台的“结算区”，智能结算台将踊跃辨认所有菜品，并统计整单金额。学生自助完成核对、刷卡支付，全程无需其他家养过问，极大地晋升了结算听命，改进了却算列队拥挤的标题，让学生可能倏地进餐。
说到结算方式，深北莫湖滨餐厅接纳的称重计量法也让人面前目今一亮。以往一个菜品静止菜量固定价值的方式，屡屡让胃口小的学生没方法测验考试雄厚食物种类。但称重计量法一改这类弱点，学生想吃什么，想吃多少，随己情义，真正做到了丰俭由人。
无需现金收入、可24小时业务、无干涉干与购物、结账速率仅需几秒……这一系列的甜头，让坐落在深北莫校园内的无人超市，一经表态，迅速成为学子的“骄子”。琳琅满目的商品，可供学子率性挑选。因深北莫是一所中俄单干大学，无人超市内趁便制备了俄罗斯糖果、巧克力等商品供俄罗斯师生挑拣，让他们在深圳也能找到“家的味道”。
哈尔滨财富大学（深圳） 全被念头器人“打菜阿姨”上线
“你可能来我们这个店体验一下。”深晚记者一脱离深圳大学城荷园一食堂，该食堂卖命人唐鉴就喜悦地把深晚记者领到一间名为“蒸智味蒸菜”的20平方米支配的店面前。隔着玻璃墙，深晚记者看到，内里的菜品被整洁地陈列着，但让人受惊的是，内中并没有“打菜姨妈”，唯见三个机器人在井井有条地“忙活着”。别看这三个“铁疙瘩”身形“壮硕”，却有张飞绣花之巧：一个承当从蒸柜中掏出菜品；其他两个负担负责摆盘、上菜，并别离呈送到两个取菜窗口。三者分工熟悉、“才力迅速”、步履精准到位，全程无需野生参加，全部都依据开初设置装备摆设的程序有序运行。很难构想，深晚记者置身的不是一家高科技公司，而是一个高校食堂。
在场学生向深晚记者走露，畴昔来这个食堂用饭就看到这间店面被布帘遮挡，原以为外部正在装修，没想到是在酝酿一个“大招”。“现如今机械人在许多行业都有普及运用，但在餐饮行业宛如并不久不多见，很是没想到能运用到黉舍食堂。”王同窗笑着说，眼神中流外露欣喜。
唐鉴向深晚记者介绍说，这套机器人智能餐饮细碎寄予物联网、云平台、人工智能，埋头高校餐饮，旨在完成加工间与出餐无人化。唐鉴认为，餐饮无人化的好处得多，不单能削减家养资源，还能减少因工资行使导致的交叉感染风险，选拔食品平安保障。
据介绍，此套机械人智能餐饮琐屑的任务流程为：电话微信扫二维码-点单-支出-旌旗灯号传到云平台-信号传到机械人牵制琐细-三台机械人协同任务-出餐-旌旗灯号回传到云平台-陈述用户取餐（同时表现在大屏幕）。
在唐鉴的疏浚沟通下，深晚记者借用学外行机进行点餐体验，首先经过手机微信扫描二维码点单并支付，支付之后便会收到一个“餐号”，随后三个机器人协同任务，纷歧会儿出餐完结，大屏幕上显现出我的“餐号”，陈述我前往取餐。整个操纵历程简单、顺畅。
据唐鉴先容，目前该机械人智能餐饮细碎的菜品以浏阳蒸菜为主，在菜品的原材料配制好以后，由机械人行使进蒸箱，智能温控蒸制，积极出餐。因为该琐细今朝只在大学食堂使用，故只有深圳大学城（哈工大深圳校区、清华钻研生院、北大钻研生院）的师生有权限点餐。
深圳大学 人脸辨认智能菜品工程让饮食更健康
深圳大学即将使用一集团脸识别智能菜品工程。该项目将经由食堂打餐窗口上的摄像头进行人脸辨认，以此记实取得每逻辑学生一日三餐的进食状况。经由共计学生已摄取的营养因素含量，倡始其下一顿应食用哪些食品，增补哪些营养成分，以到达均衡营养，健康饮食的方针。
深大后勤部粤海校区饮食做事外围副主任、粤海校区教工餐厅司理刘国成介绍，该项目是深大科技部自立研发的，将先在教工餐厅发展广而告之，再逐步在全校和其他高校广而告之。“一旦这个工程使用了，每个学生摄取的维生素、卵白质、碳水化合物等营养成分都邑被搜集记载，零碎会经过共计，首倡学生下一餐食用甚么菜品。”刘国成说。
在深大荔园美食荟外，一台拥有100个蕴藏格子的云智能售餐机尤为精明。这是深大食堂正在构造的一个项目，将在不久后正式应用。目前，该项目正在编程数据。届时深大学生会在软件上自行下单，美食荟各美食档口接到订单后，将进行打造。出产完结后，将放进云智能售餐机内。学生可自行根据编码找到对应格子，扫码取走餐品。
深大荔园美食荟卖命人黄伟明引见，云智能售餐机内设保温功能，可持续坚持在60摄氏度。何等一来，学生可提早在网上订餐，一开革到售餐机处取走就可，避免了以往列队拥堵的标题问题。
(责编：乔雪峰、吕骞)
