在我国的历史长河，白酒文化历史悠久，它是我国宝贵的民族遗产，是广大劳动人民智慧的结晶。同时，白酒文化带来的酒经济，也对我国地方财政做出了重大贡献，起着举足轻重的作用。
今年五月以来，我国白酒行业迎来了高涨浪潮，以五粮液、泸州老窖、洋河股份为首的多家白酒企业纷纷提高股价，截止写稿时间，五粮液股价已经达到104.1元/股，较近期最高106.18元/股相比，虽然略有下降，但仍是超过了百元关口，整体市值超过了四千亿。同时，再看洋河股份，其已达到117.78元/股。
和这几家涨势盛好的白酒企业不同，老酒家“皇台酒业”的日子可过的没有那么舒服。本月中旬，连续三年亏本的*ST皇台迎来了其上市生涯的结束。作为曾经中国饮料制造业前五百强之一的皇台就业，如今却陷入了暂停上市、高度亏损的窘境。
用一句话说明皇台酒业当今现状，那就是内忧外患。在内部上，皇台酒业遭遇了股权危机，因为继承人遗产争夺战，让皇台错失了最好的市场发展时机。而在外部，因为错失了市场时机，在白酒市场开启全面竞争之时，难以“抗敌”，导致手中市场“蛋糕”越来越小，打烂自己手中“好牌”。反观发展态势正好的五粮液，依靠占有的大量市场份额和品牌效应带来的收藏经济，把控好与白酒消费者之间的供需关系，将“蛋糕”越做越大。
白酒经济在我国财政建设中是重要的一环，不仅仅因为其中所包含的白酒文化，更是在劳动力、农民经济方面做出了卓越贡献。一方面，白酒企业收购粮食产物，切实解决了农民的卖粮问题，增加农民群体的收入。另一方面，白酒的生产吸纳了大量的社会劳动力，为务工群体提供许多劳动就业机会。此外，白酒产业和其他产业息息相关，白酒产业的发展带动着制造业、种植业、物流业等多产业共同发展。由上可知，白酒经济的重要所在。
在当下，对于白酒行业发展参差不齐，风水轮流转的现象，我们又该怎么办呢？
一方面，可以加快企业技术转型。现在是一个科技新时代，作为白酒行业的相关从业企业，可以通过技术创新，从而降低生产成本。同时依靠先进的技术，不断提高产品质量，树立坚实的消费者口碑，打好品牌攻坚战。
另一方面，拓宽销售思路。我们都知道，在消费限令出台之后，大部分白酒行业龙头企业销售情况处于下滑态势，这也是因为销售方向的局限性所导致的。所以，要积极拓宽销售思路，既要做好高档市场，又不能放弃低档市场。
此外，对于处于起步阶段的小型白酒企业，可以顺应时代发展潮流，在电子商务热火发展的现在，积极把握好互联网带来的机遇，同时瞄准年轻群体市场，为自身发展谋好出路。
白酒行业有沉有浮，几家欢喜几家愁。但是时代是在进步的，积极打破困局，谋求发展之路，在坚实品牌基础之上精益求精，这才是当下“白酒经济”所要发展的正确方向啊。
