短短一周，宁波一医院收治3位重症患者

烧烤、小龙虾、啤酒、冷饮……炎炎夏日，约上三五好友搓一顿，好不惬意，但是暴饮暴食，高油脂、高蛋白、酒精等大量摄入，很容易诱发急性胰腺炎。

记者从宁波市第二医院了解到，短短一周时间，该院重症监护病房就收治了3位重症胰腺炎患者， 都是大吃大喝之后出现长时间腹痛被紧急送医。专家提醒，盛夏季节切莫胡吃海喝。

一大碗猪肝汤＋半斤白酒他在ICU住了半个月

今年40岁出头的张先生已在重症监护病房（ICU）住了整整半个月，直到前几天病情逐渐平稳才转到普通病房。回想起半月前的那次聚餐，张先生追悔莫及。

张先生是外省人，平日饮食就偏重油重盐，还喜欢吃动物内脏和肥肉。半个月前，老乡喊上他一起下馆子搓一顿，饭桌上的猪肝汤特别对他胃口。一大碗油腻的猪肝汤有一半是他吃的，同时还喝了大半斤高度白酒。 没想到吃饱喝足后，他的上腹就开始出现阵阵痛感。

疼痛愈演愈烈，张先生这才到医院就诊，检查结果显示脂肪酶、血淀粉酶远远高出正常范围，甘油三酯高达54.72 mmol/L，是正常值的50多倍。张先生被紧急收治ICU，还接受了血液净化治疗。

“最近，ICU收治的重症胰腺炎患者陡增， 短短一周时间就有3位患者收治入院，病房里有好几台血透机连轴转。”宁波市第二医院重症医学科副主任王婳介绍，与张先生情况相仿的还有患者李先生，他早在七八年前就在体检中发现高脂血症，但根本没把这毛病放在心上。李先生平日里应酬多，少不了吃吃喝喝，胰腺炎反复发作过5次， 前不久聚餐时碰到自己的“心头好”红烧肉，吃了一大碗，结果胰腺炎再次发作，被紧急送进ICU。

重症胰腺炎患者在重症监护室接受血液净化(CRRT+血液灌流)治疗

这种“吃出来的毛病”管住嘴是预防的关键

“夏季是各类消化道急腹症的高发期，其中最凶险的就是急性胰腺炎。重症胰腺炎的死亡率高达15%-35%，也就是3-6个人发病可能就有一个人死亡。 ”王婳介绍，胰腺是人体消化系统的重要器官之一，作用非常大。胰腺既可以分泌各种消化酶帮助消化食物，又能分泌调节血糖的激素，维持身体的血糖平稳。一旦胰腺分泌消化液的管道受阻，排泄不畅通，原本消化食物的这些消化液就有可能消化胰腺或其他自身组织，就引起了胰腺炎。

“急性胰腺炎，也被称作‘吃出来的毛病’。 ”王婳介绍，暴饮暴食和酗酒 会引起胰腺消化酶的大量分泌。如果胰腺管道稍有不畅，就会引起胰腺炎。这是诱发急性胰腺炎的最高主要的原因。除此之外，胆道的炎症、结石、寄生虫，胰腺管道发炎，高脂血症和高钙血症也会影响胰腺管道通畅导致胰腺炎。

王婳（右）为重症患者进行床旁超声检查。

“吃出来的毛病”，最重要的还是管住嘴。 专家提醒，大家不要贪图一时爽快，就暴饮暴食、酗酒，特别是高脂血症的患者要积极采取降血脂治疗控制血脂，患有胆道疾病需及时就医诊治，做到以上几点能很大程度上减少胰腺炎的发生。如果大家在大量饮酒或者饱餐后出现中上腹部疼痛不适，一定要及时就诊。